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Sociedad Azucarera Larios, S.A. es una empresa fundada por la familia Larios en 1880, que mantiene intacta su filosofía empresarial: transparencia, confianza y agilidad para ofrecer la mejor calidad a todos los niveles. Adaptada al siglo XXI, se ha diversificado en áreas como promoción inmobiliaria, arrendamientos urbanos, explotaciones agrícolas y está desarrollando la creación de varios hoteles.

Grupo Sociedad Azucarera Larios, entra en el nuevo milenio con una imagen renovada, pero con la misma vocación empresarial con la que nació hace más de cien años y con la madurez y experiencia, que proporciona una larga presencia en la economía malagueña.

SALSA es la forma que adquiere hoy, una tradición empresarial comprometida con el desarrollo malagueño desde el siglo XIX, cuando miembros de la familia Larios participaron en iniciativas como la Compañía Textil Malagueña, el Banco de Málaga, o el Ferrocarril Málaga-Córdoba.
En 1890, miembros de la misma familia fundan la Sociedad Azucarera Larios, S.A., embrión de la actual SALSA, que llegó a tener 14 fábricas de azúcar y más de 10.000 Ha. de cultivo de caña. Tras cesar la producción, por circunstancias coyunturales a nivel mundial, se inicia la explotación profesional de activos. En los años 90 se integra el patrimonio familiar en una Sociedad, se incorporan profesionales y se definen estrategias.

Reservas de suelo
Salsa es la expresión de una amplia experiencia empresarial que arranca con los primeros proyectos industriales que tuvieron lugar en Málaga hace más de 100 años. Y que se traduce hoy en unas reservas de suelo en propiedad de más de 10 millones de metros cuadrados a lo largo de la Costa del Sol Oriental.
Salsa cuenta ya con suelo clasificado para más de 6.000 viviendas, y con suelo en diversas fases de clasificación para otras 10.000. Una sólida base que nos empuja a seguir persiguiendo nuevas metas en este siglo XXI.

División de Arrendamientos Rústicos y Agrícola
La gestión y arrendamiento del suelo rústico, es una actividad que Salsa mantiene desde tiempo inmemorial, como forma de rentabilizar un patrimonio que hoy se desarrolla en aprovechamientos urbanísticos y turísticos de alto valor. De esta forma se sostiene una economía de carácter social en una comarca como la Axarquía (todavía dependiente de un sector primario en rápida transformación) y conserva un ecosistema en el litoral de gran belleza y valor paisajístico.

La producción de frutos subtropicales en el litoral oriental de la provincia de Málaga representa un sector agrícola de sólida implantación a nivel internacional por la especificidad, calidad y rentabilidad de sus explotaciones. La incorporación de Salsa persigue el apoyo a otros sectores económicos de su ámbito de actuación,  principalmente desde la perspectiva comercial y transformadora, así como una diversificación de su actividad que enlaza con la consolidación de otras empresas del grupo: Salsa Natura y Dehesa de Los Llanos.